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흑백요리사


넷플릭스 ' 흑백요리사 ' 를 정확히 실사화!


임직원들이 요리대결을 통해 소통, 협력하고

완성된 음식을 함께 나누며 팀워크를 강화할 수 있는 참여형 프로그램 




[흑백요리사] 소개 영상






[흑백요리사] 단계별 프로그램 구성


1. 오프닝 및 심사 규칙 안내


참가자(임직원)들이 요리사 앞치마를 착용하고 팀별로 자리를 잡습니다.

화면을 통해 공정한 심사 규칙(요리의 맛, 창의성, 완성도, 비주얼, 팀워크 등)이 안내되며

서바이벌의 시작을 알립니다.



2. 흑백 요리 대전 (팀별 요리 경연)


제한 시간 내에 제공된 재료들을 활용해 각 조만의 독창적인 요리를 만들어냅니다.

재료 손질부터 불 조절, 플레이팅까지 철저한 분업과 협업이 필요하며,

현장 인터뷰가 병행되어 실제 방송 같은 몰입감을 줍니다.



3. 1차 투표 및 심사 (안대 blind 테스트 준비)


요리가 완성되면 조별 미팅벨을 눌러 완료를 알립니다.

완성된 요리들은 메인 무대에 정렬되고 심사위원들이 직접 시식을 진행합니다.

참가자들도 서로의 요리를 둘러보며 투표 박스에 투표를 진행합니다.



4. 결승전 매치 (파이널 라운드)


예선을 통과한 정예 팀들이 모여 최종 결승전을 치릅니다.

한층 더 업그레이드된 신선한 식재료들이 주어지며,

마지막 우승을 향한 고도의 집중력과 팀워크가 발휘되는 하이라이트 구간입니다.



5. 시그니처 블라인드 심사 (안대 시식)


드라마틱한 연출의 핵심!

심사위원들이 눈에 안대를 착용하고 오직 '맛'과 '식감'으로만

요리를 평가하는 블라인드 테스트를 진행합니다.

심사위원이 안대를 쓴 채 요리를 한 입 먹고 소감을 말하는 원작의 명장면을 완벽히 재현했습니다.



6. 시상식 및 마무리


모든 심사가 끝난 후 최종 우승 팀을 발표합니다.

대상(상금 5,000,000원 상당) 및 우수상 팀들에게 상금 보드를 전달하며

임직원들의 뜨거운 환호와 박수 속에 축제 분위기로 프로그램을 마무리합니다.





[흑백요리사] 프로그램 기대효과


  • 협업 시너지: 제한 시간 내 역할 분담 및 요리 완성을 통한 팀워크 극대화


  • 창의적 기획력: 한정된 재료로 최선의 결과물을 도출하는 문제해결력 함양


  • 소통 및 리더십: 공동 목표 달성 과정에서 활발한 소통과 리더-팔로워십 발휘


  • 스트레스 해소: 안대 심사 등 유쾌한 이색 콘셉트로 확실한 조직 리프레시





[흑백요리사] 현장 사진




 
 
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